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NO1のスコーン

 

 

 

私たちスタッフで決めた

NO1のスコーン

 

那須の有名なカフェで

つくったものを

購入しました。

 

レンジで20秒あたため

トースターで少し焼くのが

更においしい食べ方

 

新商品のミニトレー四角

小、中、大にのせて

写真を撮りました。

 

 

ミニトレー四角・小

 

 

ミニトレー四角・中

 

 

ミニトレー四角・大

 

三枚を重ねると

 

 

お料理をのせてもよし

調味料トレーにしてもよし

それぞれの大きさ同士の重なりもよし

軽くて使い勝手よし

 

本日、ネットにアップ!

購入可です。

 

小はこちらからどうぞ

 

中はこちらからどうぞ

 

大はこちらからどうぞ

 

 

 

 

 

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author:もくもくハウス, category:食とうつわ, 14:46
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栄養摂取

 

 

久しぶりにお弁当の写真です。

 

 

 

 


モリモリ詰めすぎて
インスタの皆さんのように
きれいにはいきませんが
暑さには負けられないので
食べることで鍛えています。

 

 

栄養摂取
一日鉄分、乳酸菌、ビタミン
カルシウム、アリナミンEXと
思いつく限りの栄養を
摂取してこれから続く
暑さをのりきりましょう。

 

 

 

 

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お弁当箱について

 

 

今日もお店暑くなりましたね。

 

特に夕方の団体さま

 

熊本からのお客様は

とても素敵な奥様方が多く

お気に召していただいて

宮城県産杉材のトレーなど

たくさんお土産に

ご購入いただきました。

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

今日はサラメシ

酢飯のご飯にしました。

やはりわたしのおすすめは

豆型くりぬきタイプのお弁当箱です。

 

急な思いつきで

卵焼きサンドも。

 

サンドイッチは出勤途中

立ち寄ったところで

途中下車となり 

味見もしてません(笑)

 

東京駅で築地の卵焼きサンドを

買ってみて再現

マヨネーズと辛子ベース

厚焼きのダシ巻卵入り

成功か失敗かはわからぬまま。

 

 

 

 

2段のお弁当箱が入荷しています!!

今、大変お待たせしているご予約の方

随時、発送手続きしています。

 

1段がまだ入荷待ちですので

組合せでご予約中のお客様は

2か月待ちとなっていますが

2段のみのご予約の方は

近日中に発送できます。

 

ネット販売も2段は近日中に

購入可能となりますので

お楽しみに♪

 

 

 

 

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山菜情報

 

 

 

道の駅津山産直コーナー

山菜の入荷状況です。

 

 

わらび、しどけ、ふき、

たけのこなど入荷しています。

 

タラの芽は終了です。

 

春の山菜は見事なくらい

豊富に並んでいますので

ぜひ 連休中は

ときめき野菜コーナーに

お立ち寄りくださいませ。

 

 

 

 

豆型お弁当箱です。

 

 

 

 

 

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絶品

 

 

 

石巻のスイーツをご紹介

 

いちご大福

 

のっかているイチゴは

石巻市内のベリーズFUSIMIさんの

紅ほっぺです。

 

もちろん甘くてとろける感じ

 

そこに ほんのり塩味の効いた

あんこの大福が

程よい按配の絶品です。

 

販売店ではこの時期になると

店舗開店前から

並んで購入しているよう。

 

私は実際に並んでみましたが

あまりの行列だったので

すぐにあきらめて

いつも差入れで満足している次第です。

 

箱入り イチゴ大福

 

いい感じですね♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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お弁当箱

 

 

 

今日はお弁当箱(大)を

使って ご飯とおかずを

詰めてみました。

 

 

大きさは

23×15×6cm 

約800cc入ります。

 

結構大きいですね。

 

今、工場で製作中ですが

米の油から抽出した

自然塗料で試作しています。

 

 

 

 

写真では 大きさが伝わりませんが

女性の場合は 少し大きいので

ちょうど2段重ねのお弁当箱と

同じくらい入りそうですね。

 

 

 

 

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マイナス生活

 

 

本当に今年は寒い日が続きます。


寒いと行動力も鈍ってきて
多めに着込んでしまうため
更に外に出なくなってしまいます。

でも意を決して外へ!!
そんな日がありますね。


鹿児島の友人にメールをいただいて
九州も寒いって聞いたので
こちらはマイナス生活よ。って
送りました(笑)

 

 

 

 

heringbon というケーキ屋さん

矢羽もようのマークが

かわいいです。

 

仙台市内にあるよう

今度ぜひ行ってみたいです♪

 

 

 

 

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時短料理

 

 

年末ということで
毎年ながら…何か迫りくる
せわしさを感じています。
年賀や年末年始の準備と
どこのお店もテンテコマイですね。
今日はランチがワンプレート
ビッフェスタイルのレストランのよう。

 

 

 


私が作ったのはシメジのパスタだけ
あとは差入れが集まりまして
プチ豪華に(^^♪
パスタはフライパンで
全部仕上げる時短料理です。
フライパンに2僂らいのお湯をいれ
1人前分のパスタとバター大1で
茹でながら加減をみてシメジを
入れてあとは醤油で仕上げます。
塩コショウ、ガーリックパウダーも
入れて味を調えて、かために
仕上げるととてもいい感じです。

 

松の木のランチプレートには

オカラ炒りと そぞめ大根漬け

焼きそばと牛丼がプラスになりました♪

 

 

 

 

 

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ご飯がすすむ

 

 

ご飯がすすむ

回鍋肉(ホイコーロー)を

うつわにのせて。

 

 

 

 

豚肉150g、長ネギ半分、、キャベツ6分の1、ピーマン1個
調味料(醤油大1、酒大1、甜麺醤大1、砂糖小2、

豆板醤小1、水小1、片栗粉小、おろしにんにく小1)
はじめに調味料を全部混ぜておく、

フライパンで豚肉を炒め、

野菜を別に硬めに炒める
最後に調味料と野菜、肉を混ぜる
これで出来上がり!

 

 

 

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連休おでかけ

 

 

明日から3連休ですね。
もくもくランドの紅葉も本格的
天気が良さそうな予報です。


家族連れのお客様は公園の木製遊具で
遊ぶのがおすすめ!


買い物は最近人気の木のうつわ
いろんな料理をのせて
たのしく使って下さいませ♪

 

 


たまごL3個 牛乳大さじ2 

砂糖大さじ1白だし小さじ1

粉チーズをのせて。
大きなフライパンで焼きました。

 

 

 

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