RSS | ATOM | SEARCH
菊いも人気

JUGEMテーマ:お知らせ

 

 

道の駅津山もくもくランド

最新情報は『菊いも』

 

テレビで紹介されてから

その人気はうなぎ登りです。

 

 

 

今日もたくさん売れて

爆買いしていく方もいました。

 

よく洗って皮付きでもそのままでも

あく抜きして調理できます。

 

スライスしてサラダ

酢の物、麺つゆで

シャキっとした食感です。

 

ゴボウや人参と一緒に炒めて

きんぴら風に。

 

煮物に入れてもOK

天麩羅や漬物にも

軽くレンジでチンして

ごま味噌和えやみそマヨネーズ和え

いろいろなレシピで

健康増進!

 

菊いもの効果は

中性脂肪を下げたり

血糖値の上昇を緩やかにしたりと
健康維持の働きがあるようです。

 

 

 

 

 

 

 

○ もくもくハウスのホームページはこちら
http://moku2.biz
author:もくもくハウス, category:Tips集(知ってて得), 16:49
-, -, - -